Rodzina Bulgari pochodzi ze starożytnej, greckiej rodziny złotników, która działalność swą rozpoczęła w małej miejscowości Epirusu, gdzie Sotirio, głowa i założyciel rodziny wyrabiał przedmioty ze srebra. - W połowie XIX wieku Sotirio wyemigrował do Włoch, gdzie w 1884 roku z pomocą rodziny otworzył swój pierwszy sklep na Via Sistina w Rzymie. - W 1905 roku otworzył sklep na Via Condotti, który do dziś jest centrum wszystkich sklepów Bulgari. - W pierwszej dekadzie XX wieku dwaj bracia zafascynowani szlachetnymi kamieniami i kosztownościami, przejęli interes ojca. - Okres po drugiej wojnie światowej był punktem zwrotnym w historii firmy Bulgari, wtedy to właśnie zrezygnowali oni z surowego, dominującego stylu szkoły francuskiej, na koszt swojego własnego, niepowtarzalnego stylu inspirowanego przez grecki i romański klasycyzm, włoski renesans i romańską, XIX-wieczną szkołę złotniczą. W świat perfum firma Bulgari weszła na początku lat 90-tych. Elementem łączącym wszystkie zapachy Bulgari jest herbata, której esencja wprowadza w nastrój rytuału i magii. - Firma Bulgari wylansowała swoje pierwsze perfumy w 1992 roku. Było to Eau Parfumee, mieszanka świeżości, kwiatów i zielonej herbaty dedykowana kobietom, które poszukują harmonii i równowagi. Woda ta odniosła ogromny sukces we Włoszech jak i na całym świecie. Otrzymała tytuły: "Zapach Roku" w Stanach Zjednoczonych, Eurobest w Wielkiej Brytanii i Coup de coeur we Francji. - Następną była woda Bulgari pour Femme, wykreowana i wprowadzona na rynek w 1994 roku symbol natury i czystości, oparta na herbacie jaśminowej. - Kolejnym produktem był zapach Bulgari pour Homme wraz z linią kapielową. Zapach dla mężczyzn, oparty na ciemnej herbacie i piżmie. Dzisiaj firmą kierują Paolo Bulgari - prezes, Nicola Bulgari - wiceprezes oraz ich bratanek Francesco Trapani, rozwijając wszystkie jej branże tak aby coraz lepiej służyć międzynarodowej klienteli.